紅豆餅大家都不陌生，一款很受喜愛早餐、下午茶小點心。但傳統製作方法步驟比較繁瑣，好多親們怕做不好又不好吃，所以往往都會選擇在外面買的。今天洋洋就和大家分享一款非常簡單的製作方法，不用油炸，不用烤箱，用平底鍋就能做的，香酥喧軟，無添加，濃濃的香味，營養更健康，大人孩子都特別的喜歡。

以下是是這款紅豆餅的做法和用料，喜歡的朋友不妨可以試試哦～～

【需要食材】：

中筋麵粉125g、奶粉25g、油適30g、鹽1.g、酵母2g、清水95g、蜜紅豆150g。

【烹飪過程】

1、準備好食材，碗中倒入麵粉、奶粉、酵母、鹽，混合攪拌均勻，加入油，分次加入清水攪拌成面疙瘩，接著用手和成光滑的麵團。

2、倒入準備好的蜜紅豆，用鏟子將其和麵團混合均勻，蓋上保鮮膜醒40分鐘左右。
3、醒好後，取出輕輕揉一揉，排排氣。

4、接著分成大小差不多的小麵團。

5、平底鍋加適量油，油微熱，下入餅，中小火煎至兩面金黃就可以出鍋啦。

•外酥里嫩，非常的香試試吧。