自製懶人麵食,筋道柔軟,比手擀麵好吃,吃過就回不去了!

由於我也是個比較懶的人,所以呢我就自創了一道懶人麵食的做法,我把這道菜取了個名字叫《懶人麵條》,聽到這名字你是覺得很簡單呢,沒錯確實是很簡單的一道菜。接下來我為大家介紹詳細的製作方法,一起來學一下吧。

一斤高筋麵粉裡面加入230-240毫升的冷水,首先將面揉成麵團,蓋上保鮮膜等10分鐘。之後揉幾遍,揉至表面光滑。

之後將麵團壓扁,切成面片。

之後將面片放在鍋中過熱水。

然後,將面片出鍋,沖涼水。

然後起鍋燒油炒雞蛋,之後雞蛋出鍋。

將番茄加入鍋中翻炒,加入作料,這時候將面片雞蛋再次加入鍋中,加入少量清水。

小火幾分鐘,出鍋即可。

愛吃麵食一定要收藏,學會這種懶人做法,筋道柔軟,比手擀面好吃

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