今天又是一個香蕉的菜菜，只不過這一次我們選擇的是煎炸的方式，相信很多的小伙伴都會很感興趣。我要開始我們今天的分享啦。

準備食材：香蕉、麵包糠、澱粉、雞蛋等。

1、將準備好的香蕉剝皮之後，切成一個個小段，留以備用。

2、將準備好的雞蛋打散放在鍋中，之後攪拌均勻，再將準備好的澱粉放在雞蛋液中，進行攪拌。

3、將準備好的香蕉段放在蛋液中滾上幾圈。

4、再將沾了雞蛋液的香蕉放在麵包糠中，接著滾上幾圈。

5、起鍋燒油，將準備好的香蕉放在鍋中，進行煎炸，呈現金黃色之後盛出即可。

好啦，我們這個炸香蕉球就做好了。香蕉的甜味是我比較喜歡的那種甜，甜而不膩，又有幾分軟嫩，吃起來有種吃棉花糖的感覺，我很喜歡，希望大家也很喜歡我們今天的炸香蕉球。

還有個酥皮香蕉絕對不能錯過～