哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「「江魚仔炒大蔥、豆瓣醬江魚仔、花生江魚仔」的做法，快來試試看吧！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
江魚仔炒大蔥
(source: recipe01)
原料
江魚仔（去骨，洗凈瀝幹） 200克，大蔥2粒（切絲），紅辣椒（切段）適量，鹽適量，糖適量，酸柑汁適量
步驟
1熱油，以大火將江魚仔炸香脆，備用。
2一湯匙油爆香大蔥和紅辣椒。
3倒入炸脆的江魚仔，加入少許鹽和糖炒均。
4淋上酸柑汁即可。
(source: recipe01)
豆瓣醬江魚仔】
(source: recipe01)
原料
材料：, 1) 江魚仔350g（無頭）, 2) 花生250g, 3)蒜茸1湯匙, 4) 青椒3條(去種子，切片),5) 豆瓣醬3湯匙, 6) 糖2湯匙半, 7) 醬油1湯匙
步驟
1做法： 1) 將江魚仔炸至金黃色。
22) 將花生炒熟。
33) 將蒜茸，青椒翻炒，加入豆瓣醬，醬油翻炒，然後倒入粗炒勻，倒入江魚仔和花生拌勻。
(source: recipe01)
花生江魚仔
(source: recipe01)
材料：花生，江魚仔，鹽
做法：
1. 花生浸泡約5個小時或至漲大，瀝幹。江魚仔洗乾淨瀝幹。
2. 不粘鍋倒入約2湯匙的食油，放入花生拌炒。
3. 炒至花生轉褐色後加入江魚仔繼續拌炒。
4. 炒至江魚仔變褐色、變脆，熄火。
5. 倒掉鍋裡多餘的油，加入適量的鹽拌均。
6. 倒入大個的盤子裡鋪開散熱，待涼即可裝入罐子密封。
看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「「江魚仔炒大蔥、豆瓣醬江魚仔、花生江魚仔」的做法，快來試試看吧！」出去給大家一起看看喔！