吐司切塊加入「這個」放進烤箱,30分鐘後竟然變身成「經典甜點」!我都不知道原來這麼簡單!

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(source: recipe01)

吐司切塊加入「這個」放進烤箱,30分鐘後竟然變身「經典甜點」!我都不知道原來這麼簡單…

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1. 材料準備:雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司

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2. 將吐司切掉邊邊後切成小塊備用

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3. 雞蛋打入碗中,打散成均勻的蛋液

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4. 倒入牛奶

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5. 倒入鮮奶油

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6. 倒入白糖

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7. 攪拌至白糖完全融化,蛋奶液就做好了

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8. 將麵包塊倒入步驟7做好的布丁液中,浸泡3-5秒後撈出

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9. 將浸泡過的麵包塊放入烤碗中

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10. 倒入布丁液

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11. 在麵包塊上撒上葡萄乾

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12. 烤箱180度預熱好,烤盤中倒入一半以上的熱水,將烤碗放入盛有熱水的烤盤中

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13. 放入烤箱中層,180度烤30分鐘至布丁液凝結,表面呈現金黃色後即可出爐

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14. 在烤好的麵包布丁表面篩上一層糖粉即可

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15. 英式麵包布丁完成啦!是不是比想像簡單呢?烤好的樣子,看了很有食慾吧!

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感恩分享~

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