別再去外面的速食店吃炸機了,其實只需幾個簡單小步驟,自己做炸雞好吃到起飛!完全媲美外面賣的!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「別再去外面的速食店吃炸機了,其實只需幾個簡單小步驟,自己做炸雞好吃到起飛!完全媲美外面賣的!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

 

【必藏!】在家也能做出香酥脆皮的炸雞,只需幾個簡單小步驟,包你炸得比KFC還要好吃!

(source: recipe01)

現在景氣不好,就連連鎖店的炸雞都很貴,所有人都能省則省,都盡量留在家吃。不用氣餒!因為在家也能做出好吃到爆的炸雞。

第一步驟:需要半隻雞

(source: recipe01)

第二步驟:倒入調味、攪拌均勻並醃制30分鐘

(source: recipe01)

2湯匙辣椒粉

1顆大蒜

1湯匙黑胡椒、白鬍椒、味精(如Ajinomoto)

2小湯匙鹽

1小湯匙小蘇打

2湯匙咖哩粉(魚味)

1小湯匙醋

第三步驟:打兩粒蛋,攪拌至混合

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第四步驟:準備麵粉

(source: recipe01)

2杯麵粉、玉蜀粉

1小湯匙鹽、小蘇打

少許味精

第五步驟:把醃制好的雞和準備好的麵粉攪拌

(source: recipe01)

第六步驟:開始炸咯!油需要很熱、開中火炸至金黃色

(source: recipe01)

第七步驟:吸油後,香噴噴的酥脆炸雞就可以上碟咯!

(source: recipe01)

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的西式料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「別再去外面的速食店吃炸機了,其實只需幾個簡單小步驟,自己做炸雞好吃到起飛!完全媲美外面賣的!」出去給大家一起看看喔!

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