教你做抹茶雙色饅頭,漂亮又可愛,營養又補鈣,快點來試試看吧!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「教你做抹茶雙色饅頭,漂亮又可愛,營養又補鈣,快點來試試看吧!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

農村妹子教你做抹茶雙色饅頭,超級漂亮,營養又補鈣,你不試試?

抹茶饅頭顏色漂亮,口感也不錯。挺喜歡的一款饅頭。

用料

麵粉300g
糖60g
鹽3g
安琪即發酵母3g
純牛奶100g
清水50g
抹茶粉10g

抹茶雙色饅頭的做法

所有材料放入麵包機和面。麵包機里發酵到兩倍大一次發酵完成,取出來充分揉麵糰。麵糰切成兩份一份加入10g抹茶粉,揉至麵糰顏色均勻為止。揉好的兩塊麵糰

原味的麵糰擀成長方形

抹茶麵團也擀長方形

兩張擀好的麵皮重疊,中間刷少許清水,為了更好的粘合。捲起來,就可以切了。

橫切面很好看

直接放蒸鍋發酵二十分鐘就可以蒸

剩下的邊角料我就直接揉成抹茶麵團,做成抹茶玫瑰花饅頭。是不是也美美噠!

小貼士

怕抹茶粉太苦,可以減量,顏色就稍微淺色點。美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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