DIY一款可以治咳嗽的果凍,周末帶上孩子,帶上它一起去郊遊吧!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「DIY一款可以治咳嗽的果凍,周末帶上孩子,帶上它一起去郊遊吧!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

春暖花開,正是郊遊的好時機,周末帶上孩子一起去春遊,感受一下春天的氣息。出遊少不了要備上一些零食,在超市逛了一圈,買了些水果,想起孩子交代我買的果凍,拿起看看配料表,再看看價錢,然後又默默的放回去了。全是各種種各樣的添加劑,還死貴死貴滴,還是自己動手豐衣足食。
這幾天忽冷忽熱,都有一點咳嗽,不如來一款可以治咳嗽的果凍,還可以讓孩子一起參與其中,既可享受DIY的樂趣,又可以省錢,還有一定的食療功效,一舉多得,太好了。

今天和大家分享的這款果凍沒有超市裡賣的那麼Q彈爽口,微甜,略酸,很開胃,小朋友連吃兩個都還不夠。裝在小瓶子裡攜帶方便,自己做的東西才能放心大膽的給娃吃。枇杷和雪梨都具有生津止渴、清熱化痰,潤肺止咳的功效,加上冰糖效果更佳。如果家裡有小朋友咳嗽的,可以試試哦!

【枇杷果凍】

要準備的食材有:

枇杷8個;雪梨1個;冰糖60克;吉利丁片10克;清水450克

吉利丁片放入冰水中浸泡15分鐘

雪梨去皮去核洗凈切小塊,放入破壁機中加入清水打成果汁,倒入鍋中,加入冰糖煮至融化後熄火,撇去浮末,不怕麻煩的也可以過濾一遍

枇杷去皮去核洗凈切小塊

把泡好的吉利丁片放入60度左右的雪梨汁中,攪拌至融化

倒入提前準備好的布丁杯中,放入枇杷,待液體完全凝固時,即可享用

喜歡吃冰的童鞋可以蓋上蓋子放入冰箱中冷藏幾個小時,再慢慢享用

可以治咳嗽的果凍,做法簡單,廚房小白也能做好,學會了到孩子面前邀邀功、發發朋友圈神馬的都倍有面子,有木有?

美味看得見,趕緊動手試試吧!

吉利丁又稱明膠或魚膠,由英文名 Gelatin 譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。組成明膠的蛋白質中含有18種胺基酸,其中7種為人體所必需。
除16%以下的水分和無機鹽外,明膠中蛋白質的含量佔82%以上,是一種理想的蛋白源。使用前需用冰水浸泡;融化時,切忌加熱至沸騰,會使吉利丁失去凝結力。

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「DIY一款可以治咳嗽的果凍,周末帶上孩子,帶上它一起去郊遊吧!」出去給大家一起看看喔!

Reference:
  • TAG: