奶油餅乾的家常做法,小孩一定會喜歡,趕快來試試看吧!

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奶油餅乾的家常做法,小孩一定會喜歡,趕快來試試看吧!

香甜可口的奶油餅乾是非常受歡迎的小甜點之一,不管是配上香濃的咖啡還是清醇的紅茶,都可以說是絕佳的搭配,想不想吃上這美味,那就跟隨著我的步驟一起來學習下奶油餅乾的做法吧!

奶油餅乾的做法:

【主料】

低筋麵粉150克

【輔料】

雞蛋15克、黃油25克、淡奶油50克、糖粉40克

步驟:

1.黃油隔水融化;

2.往黃油中加入雞蛋拌均勻;
3.往步驟2中加入淡奶油拌均勻;

4.將低筋麵粉和糖粉過篩加入步驟3中用橡皮刀攪拌至無乾粉;

5.用保鮮袋裝上麵團鬆弛20分鐘左右;
6.將麵團擀成0.3釐米左右厚度的面餅;

7.用模具印出自己喜歡的圖案;

8.剩下的面皮,重新擀成0.3釐米左右厚度的面餅,用刀隨意切成棱形或方形;
9.整好形的餅乾,放入烤盤中;
10.烤箱預熱170度,上下火,中上層烤12分鐘。

奶油餅乾的家常做法,小孩一定會喜歡,趕快來試試看吧!

香甜可口的奶油餅乾是非常受歡迎的小甜點之一,不管是配上香濃的咖啡還是清醇的紅茶,都可以說是絕佳的搭配,想不想吃上這美味,那就跟隨著我的步驟一起來學習下奶油餅乾的做法吧!

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