雞去頭、去屁股
粗鹽按摩
加料酒按摩
加食用油按摩
醃製30分鐘
蔥、蒜片、八角、薑片放入雞肚子
錫箔紙倒點油
包裹住雞
粗鹽加花椒、八角小火炒乾水分
電飯鍋加點油
舖一層鹽
放入雞
最後在舖一層
就是這樣，放入電飯鍋、快速煮飯結束即可
完成啦
一道家常鹽焗雞就做好啦！剩下的鹽可以存放，下次可以繼續使用哦！
來看看還可以怎麼料理吧！
媽媽叫我做的鹽焗雞，一個電鍋就馬上搞定啦，色香味俱全，超級下飯！
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Pineapple
- 家常料理
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