這7種食物,用醋泡一泡,養生效果翻百倍,美容還能減肥!

醋一直是養顏美容又具保健價值的好物,
用來浸泡這些食物,
讓它們營養價值翻倍,
趕緊來學一學~

醋泡黑豆
先將適量黑豆炒熟,放入玻璃罐中,然後倒入米醋,將黑豆完全浸沒,蓋上蓋子,放冰箱冷藏,浸泡上7-10天,若看到黑豆將醋吸乾,則要再往裡面加些醋。

泡好醋的黑豆,可以每天吃十幾粒,有效促進血液循環,治療腎虛,促進腸道蠕動、改善便秘,減肥美容,讓頭髮變黑亮。

醋泡生薑
先把生薑切成薄片,放入玻璃瓶中,然後選用原香醋,倒入,讓薑片充分浸泡在裡面。瓶子一定要洗乾淨,不能有油漬。蓋上蓋子,擰緊,放入冰箱冷藏。浸泡一周。

泡好後,每天吃2-4片鮮薑,有助降血脂、祛風寒、輔助治療關節炎。生薑中的薑辣素可以讓體內產生一種抗氧化本酶,與自由基作鬥爭,可以抗衰老,減少“老年斑”。

醋泡黃豆
將黃豆洗淨,放乾,倒入玻璃瓶中,然後倒入原香醋到瓶子的二分之一高度即可,第二天黃豆膨脹後,再加醋完全淹沒,5天后食用即可。

醋泡黃豆含有豐富的蛋白質和微量元素、多種氨基酸,能促進皮膚細胞的新陳代謝,有效改善膚色暗沉、蠟黃,還可以防止血管老化,讓頭腦變聰明,降低血糖和血脂,還能美白。

醋泡花生
將生花生米放到密封的罐子裡,倒入米醋或者陳醋,蓋好蓋子密封好,在陰涼處放7-10天,一周後就可以食用了。每天吃10-20粒即可。

其實生的花生米比煮熟後更有保健價值,加些蜂蜜一起搭配食用,酸酸甜甜超美味。經常吃醋泡花生可以清熱、活血,保護和軟化血管,降低血壓,減少膽固醇的堆積,防治心血管疾病。

醋泡大蒜
將大蒜去皮,去蒂,然後將大蒜放入可以密封的瓶子中,倒入原香醋,讓蒜瓣兒完全浸泡其中,再封好,放置陰涼處,7-10天后,大蒜則會變綠,即可食用。

常吃醋泡大蒜可以保護肝臟,延緩衰老,還會起到預防流感、防止傷口感染的功效,經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用,能有效地防治鉛中毒。

醋泡蘋果
將蘋果洗淨,切片或切塊,把蘋果和冰糖一起放進可以密封的罐子中,然後加滿白醋,浸泡3天以上就可以食用了。

食用自製蘋果醋可以美容養顏,消除皮膚色斑,起到美容養顏、抗衰老功效。其中含有果酸,果酸中富含人體必須的十八氨基酸,可以起到軟化血管,降低膽固醇的作用,提高人體抗病能力。

醋泡香菇
香菇洗淨後,放入可密封的玻璃罐中,倒入醋放冰箱冷藏,一個月後即可食用。食用醋泡過的香菇可以降低人體膽固醇含量,改善高血壓和動脈等病症。

來看看還可以怎麼料理吧!

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