玉米被稱為「長壽食物」,但5類人吃了傷身,來看看是不是你!

玉米是世界衛生組織公認的黃金食物,常吃能預防“三高”,更易長壽。但是,凡事有利必有弊,玉米也有兩面性。玉米雖好,但是也有很多人不適宜吃的。以下5類人,吃玉米反而會傷身。

先來看看玉米為什麼被稱為“長壽食物”,常吃玉米有什麼好處:
1、延緩人體衰老。玉米中含有一種叫穀胱甘肽的物質,它有非常強大的抗氧化作用,能抑制使人體衰老的自由基。此外,玉米中還含有大量的維生素A、E和谷氨酸,可以延緩衰老。

2、降“三高”。高血壓、高血糖、高血脂是健康的三大殺手,玉米預防和治療“三高”的作用比較突出。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,能清除血液中的壞膽固醇,預防因膽固醇導致的高血脂和高血壓。同時,玉米含糖量少,當主食有利於控制血糖。

3、預防便秘。玉米中含有大量的粗纖維,能夠加快胃腸蠕動,防止消化物在腸道中堆積產生便秘。同時,玉米還有減肥的功效。

玉米雖好,但有5類人不適宜吃:
1、皮膚乾燥的人。玉米纖維含量高,皮膚乾燥的人常吃會使皮膚變得更加干燥,甚至使皮膚粗糙,引起角質硬化。

2、腹脹的人。玉米遇水後會膨脹,本身有消化不良,腹部脹痛的人吃玉米,會加重腹脹的症狀。

3、老年人和兒童。老年人消化功能較差,兒童消化功能沒有發育好,難以消化玉米,會給腸胃帶來很大的負擔,甚至引起不適。

4、患胃潰瘍的人。玉米是一種粗糧,消化時對胃的功能要求高。患胃潰瘍的人吃玉米,不但難以消化,而且由玉米顆粒較大,容易引起潰瘍出血。

5、缺鈣和鐵的人。玉米中含有一定的植酸,它與其他食物結合後,容易形成沉澱,阻礙人體對鈣和鐵的吸收,因此缺鈣和鐵的人,是不宜吃玉米的。

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