一隻雞、一碗醬,往鍋裡一扔,一開鍋,整棟樓都香了!撕開雞肉的那一刻讓人口水直流 !

雞肉一直很受大家的歡迎,每到過年過節或者招待客人的時候,都會去外面買烤雞,其實自己在家做電鍋焗雞也很簡單的,不同的做法味道也各有不同,今天和大家分享一道獲得大家一致好評的焗雞,按這種方法做出的電鍋焗雞色香味俱全。

一般的雞肉做法,又是醃,又是炒,又是燉,對於新手來講也實在不簡單。
這道無敵簡單的電鍋焗雞做法,對廚藝完全沒要求,全權交給電鍋就行啦!
你只需要調料醃制、按下煮飯鍵就可以了!不但方便,而且香嫩入味,大塊撕著吃,爽!真的嫩到懷疑人生。

這絕對是我做過的最好吃的雞肉,大吉大利吃雞了 不用一滴水!不用油!不用開火!一個電飯煲就可以搞定。

做法:

準備好蔥薑和一隻雞。蔥薑切好鋪底,雞處理好洗淨。

雞洗乾淨後用廚房紙吸幹水分。全身抹上鹽。雞肉厚的地方用叉子叉出小洞,這樣更入味。
然後調配醬汁(比例為料酒2:老抽1:生抽2:蠔油3:白糖3:胡椒粉2:蒸魚豉油2)。
將醬汁倒進去醃制30分鐘(時間長點更好),中途翻面。醬汁可放入雞肚一些。

醃制好後,鍋底鋪上蔥和生薑,將雞肉和醬料一起放入然後按下煮飯鍵就可以等待出鍋啦
史詩級的懶人料理!雞肉真的超級無敵嫩。

出鍋啦!色澤誘人,味道噴香,好吃!先來個大雞腿!哈哈。

用電飯煲做出來的雞肉特別鮮甜美味,並且一點也不覺得油膩,給小朋友們吃正合適。
無論是作為過年的年菜,還是日常的主食,都可以在家輕輕鬆松完成。

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