你知道義大利人有多愛吃麵條嗎？據說他們每個人一年最少要吃28公斤的麵條！而且在羅馬市中心，居然還有一個義大利面博物館！如果你和他們一樣愛吃義大利面，那麼今天你一定要好好看清楚！因為今天我做的這道義大利面，不但簡單，而且好吃！

鍋、刀、盤子
三文魚1段
義大利面1把
西蘭花7顆
培根5片
洋蔥1/3個
西紅柿1個
蒜末1大匙
番茄醬2大匙
鹽適量
橄欖油適量
蘑菇5個
黑胡椒適量
鮮奶油2匙
起司粉少許

【1】燒水
在鍋中加入適量的水燒開，再放入適量的鹽。
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放鹽是為了使義大利面更入味。

【2】煮義大利面
將1把義大利面放入鍋中煮9分鐘，加入適量的橄欖油。

【3】切洋蔥
將1/3洋蔥切碎，1片培根切絲備用。

【4】切蘑菇
將5個蘑菇切片備用。

【5】乾炒配菜
將切好的培根、蘑菇、洋蔥放入鍋中乾炒。

【6】加西紅柿
將1個西紅柿切丁放入鍋中，加入少許橄欖油翻炒。

【7】調味
將1大匙蒜末、2大匙番茄醬倒入鍋中翻炒，再倒入3大勺面水煨煮。

【8】切三文魚
將1段三文魚切丁備用。

【9】煮西蘭花
將切好的7顆西蘭花放入煮麵的鍋中煮。

【10】調味義大利面
將義大利面與西蘭花濾水出鍋，倒入鍋中加適量的黑胡椒翻炒。

【11】加奶油
將切好的三文魚丁、2匙鮮奶油倒入鍋中開大火翻炒。

【12】裝盤
將做好的義大利面裝盤，淋上少許鮮奶油，撒上少許黑胡椒、起司粉即可享用美味。
這道義大利面煮的剛剛好，不會很硬也不會很軟。今天我不僅學會了怎麼煮義大利面，還學會了怎麼優雅的吃義大利面！真是收穫頗豐哦！你學會了嗎？
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培根紅醬義大利面：“我長這個樣子！”

來看看還可以怎麼料理吧！