炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一種老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、雞蛋清、麵包糠、煉乳、澱粉、色拉油。香蕉吃了三十年,這種做法第一次見,孩子超愛吃,做法還簡單!喜歡的朋友趕快試試吧!
用料
香蕉5根
麵包糠200g
雞蛋2個
澱粉50g
麵粉100g
鹽2g
炸香蕉的做法
備齊所有材料
雞蛋加鹽打勻
香蕉沾蛋液再沾澱粉與麵粉混合靜置五分鐘晾乾
再次沾取蛋液,然後滾一圈麵包糠
滾好後熱油鍋
炸至表面金黃色即可起鍋
放至微熱即可食用。
小貼士:
香蕉滾麵粉或麵包糠一定要滾勻,炸香蕉的油一定要用熱油炸!美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少!
下面就一起來看看做法吧!