歡迎訂閱 美食愛分享 新聞推播。

請點選「訂閱」後,再點擊「允許」即可完成網頁新聞推播訂閱!

早餐別再吃水煮蛋了,教你一個雞蛋新吃法,只需兩分鐘,又香又軟,還有飽足感!

很多家庭早餐都喜歡吃一些麵包、吐司等烘焙食品,我家也不例外。幾年前,我家每年都會辦一張附近麵包店的會員卡,買麵包就像不花錢似的,雖然比我做的好吃,但是仔細品味一下,就是糖放的比我多,又添加了好多人造奶油,不香才怪,看看麵包的食品配料表,真的是好多添加劑,吃得越來越不放心,後來就自己嘗試做麵包、蛋糕,慢慢的發現自己做味道一點也不比麵包店的味道差。一般我都會做一些小麵包,或者各種吐司,其中原味吐司是最多的,因為原味吐司還可以製作各種三明治,還有很多新奇的做法,使得孩子們相當愛吃早餐,再也不用早餐而煩惱。

吐司除了可以做三明治以外,還可以加一些其它食材和調料,烤成特殊口味的吐司片,可以烤各種形狀,還可以煎吐司雞蛋、簡易吐司披薩、奶酪焗吐司等等,今天分享的也是自己第一次製作的吐司烤蛋,說烤有點不太確切,因為本來的做法是用烤箱烤製而成,我為了節省時間,還能讓吐司不那麼硬,就用微波爐做了吐司烤蛋,兩分鐘就搞定早餐,兒子好奇的問我,媽媽這是啥呀?我告訴他是吐司烤蛋,開始還不吃,後來看我吃的很香,自己也開始吃起來,邊吃邊說,媽媽,明天我還吃吐司烤蛋。我做的是最簡單的做法,大家還可以加一些自己喜歡的食材,例如火腿丁、蔬菜丁等等。

吐司烤蛋
食材:吐司2片、雞蛋2個、鹽少許、黑胡椒碎適量
製作方法:
1.先把吐司片的邊緣切掉,小建議:如果用微波爐輕微把雞蛋熱熟,不去邊也是可以的,不會很硬,但是如果用烤箱烤就盡量把邊切掉,邊緣烤完有點硬



2.用擀麵杖把吐司片感幾下,讓吐司片變薄變實,這樣比較容易放進碗中

3.把處理好的吐司片放進烤碗中,放的時候要輕一點,自己做的吐司比較軟,別把吐司弄破了



4.一個吐司,正好可以放進去一個雞蛋,放吐司的時候別放歪了,否則就包不住雞蛋嘍

5.撒上薄薄的一層鹽和黑胡椒碎,這一步驟,大家可以隨意發揮啦!可以在雞蛋上面放上奶酪、火腿丁、蔬菜丁都可以啦



6.放在微波爐中,加熱2分鐘,取出來的時候,雞蛋剛好熟,吐司也不硬,非常適合小朋友吃

小貼士:我家微波爐不分大小火,我只用了默認的模式,大家可以用中火試一試,先熱1分鐘,如果沒熟,再加時間!

如果你有什麼更好的吐司新做法,大家還有什麼問題和更好的的做法嗎?歡迎給小編留言,我會在第一時間回复您的留言,如果喜歡小編的文章記得關注橘子香味,小編每天為大家帶來更多更棒的美食資訊,希望大家能喜歡。

如欲轉貼本站文章請標記本站網址出處
{DM_AfterContent}
Reference:
  • TAG:
{DM_BeforeComment}