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超級簡單!不需用烤箱,教你用平底鍋做出美味的早餐蛋糕,大人小孩都吃不停!

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教你用平底鍋做出美味的早餐蛋糕,不試不知道,好吃不得了!

【簡易版蛋糕】教你用平底鍋做出美味的早餐蛋糕,不試不知道,好吃不得了!

(source: recipe01)

 

需要準備的材料有雞蛋一顆,牛奶30g,橄欖油,蛋白,白糖,低筋麵粉250g

【簡易版蛋糕】教你用平底鍋做出美味的早餐蛋糕,不試不知道,好吃不得了!

(source: recipe01)

 

做法:

1.先將麵粉和蛋黃一起加入橄欖油,牛奶,等麵糊材料一起攪拌,充分的攪拌。

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(source: recipe01)

 

2。然後打開打蛋白,蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光澤、拉出的蛋白尖峰可以立著。

【簡易版蛋糕】教你用平底鍋做出美味的早餐蛋糕,不試不知道,好吃不得了!

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3.然後將蛋白和麵糊材料加在一起攪拌均勻

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(source: recipe01)

 

4.麵糊均勻的塗抹在平底鍋上,冷鍋下面,記住鍋里抹點油,然後將底部的空氣弄出來。

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5.文火開火,烤制6分鐘左右,記住時長看看鍋里有沒有糊了,等表面變色之後再烤制2-3分鐘就可以了。

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6.拿出來之後,放在吸油紙上。

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(source: recipe01)


7.然後捲成卷。

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看完今天的美食介紹做法是不是食指大動了呢!是不是等不及要自己親手做做看!請分享出去吧!我是katy小編!想要看多美食做法請持續關注我吧!

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