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把它煮一煮,既是美食,還是天然止咳劑,一吃就好,秋冬要常備!

這是一個防治感冒咳嗽的好方法,食材簡單,製作簡便,效果卻很好,家裡有老人孩子的要常備。

它就是以我們常吃的水果金桔、冰糖、蜂蜜為原料的“蜂蜜金桔羹”,對防治感冒、久咳不愈、食慾不振都有很好的效果。

做法非常簡單,首先把金桔用鹽水浸泡半小時,清洗乾淨,瀝乾水分,切成兩半取出籽兒。

鍋裡加入清水,倒入收拾好的金桔、冰糖,煮開後轉小火,直至金桔軟爛關火,倒入碗裡,晾到不燙加點蜂蜜拌勻即可,非常美味。

可以多做一些,不吃的不要加蜂蜜,晾涼後裝入無水無油的玻璃瓶,密封冷藏保存。吃的時候取出來加熱一下,拌上蜂蜜,非常方便。

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