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早餐別再喝粥吃饅頭啦!試試這個麵包,有菜還有肉,大人小孩都愛吃,自己做最健康!

早餐別再喝粥吃饅頭啦!試試這個熱狗麵包,有面有菜有肉,營養完全夠一上午的消耗。熱狗麵包在美國很普遍,從大街小巷到各種食品點,以及各種餐廳都有賣。熱狗就是長形的小麵包切開,夾上香腸,可以做成各種口味,例如辣味、芝士、番茄、沙拉,今天我擠上了沙拉醬,比較簡單了。

本來孩子就很愛吃麵包和腸,這麼一做,孩子更是胃口打開,每個小朋友連吃了兩個,一個勁兒的說好吃。所以說當媽的,都很不容易,每天都要研究要吃什麼,怎麼吃,能讓孩子吃出健康、吃出快樂!不多說了,來看看做法吧!

熱狗麵包
食材:【麵團】高筋麵粉250克、牛奶110克、白糖30克、鹽2克、酵母3克、玉米油20克、雞蛋1個【夾層】生菜適量、香腸或者火腿腸適量、沙拉醬適量
製作方法:
1、廚師機中加雞蛋、牛奶、鹽、白糖、高筋麵粉、酵母、玉米油,啟動廚師機,攪拌30分鐘,揉出手套膜,即取出一個小麵團,慢慢拉伸,能拉出一個薄薄的膜,把麵團整理好,用保鮮膜把廚師機內桶包好,放在溫暖處,發酵到原麵團的二倍大

2、取出來麵團,揉出氣泡,把麵團平均分成8份,並且滾圓每個小麵團,為了容易整理麵包形狀,可以蓋保鮮膜靜置10分鐘

4、取出一個小麵團,擀成長條狀,然後從一邊捲起來

5、把捲好的麵團,放在模具中,如果模具不粘的話,模具中不用刷油,如果模具容易粘的話,就刷點軟化的黃油

6、放烤箱,二次發酵25分鐘,大概九分滿就可以了,取出來,刷一層雞蛋液,再撒點芝麻

7、烤箱預熱185度,放中層烤18分鐘左右,烤完後取出來晾涼

8、把麵包中間切開,但是不要切斷,把生菜放中間,再放一個火腿腸或者香腸,擠上沙拉醬即可食用

一道美味的熱狗麵包就做好了,特別好吃哦!歡迎大家關注小編,給小編留言一起交流一些美食的經驗,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,不一樣的做法,希望大家能喜歡。

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