今天就要給孩子自製小零食，自己做的特別好吃，而且還簡單，朋友們想要知道做法來看看吧

準備的食材：麵粉300克，山藥100克，雞蛋2個，白糖20克，酵母
來看看做法
1、山藥洗乾淨，把山藥皮刮掉，然後切成塊放入鍋中蒸熟
2、蒸熟的山藥倒入盆中，把山藥用勺子壓成泥
3、加入白糖，放入酵母，加入180克的溫水攪拌成麵團，蓋上蓋子醒發到2倍大
4、案板上撒點麵粉，把麵團拿出來揉光滑，然後把麵團搓成小段，把小麵團搓成跟手指粗細的麵條

5、雞蛋打入碗中，然後雞蛋打散，放入山藥麵條，沾上雞蛋
6、在把全部山藥麵條都沾上芝麻放在一邊
7、鍋中放入適量油，油溫5成熱的時候把山藥條放入鍋中，中火炸5分鐘，扎到金黃色就可以出鍋了
小提示：刮山藥的時候最好帶個手套，不然山藥汁弄到手會癢哦

好吃簡單的山藥芝麻條就做好了，大家學會了趕緊回去給孩子做吧