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麵粉跟山藥可以這樣搭,做孩子愛吃的小零食,在家做衛生有營養,太好吃啦!

今天就要給孩子自製小零食,自己做的特別好吃,而且還簡單,朋友們想要知道做法來看看吧

準備的食材:麵粉300克,山藥100克,雞蛋2個,白糖20克,酵母
來看看做法
1、山藥洗乾淨,把山藥皮刮掉,然後切成塊放入鍋中蒸熟
2、蒸熟的山藥倒入盆中,把山藥用勺子壓成泥
3、加入白糖,放入酵母,加入180克的溫水攪拌成麵團,蓋上蓋子醒發到2倍大
4、案板上撒點麵粉,把麵團拿出來揉光滑,然後把麵團搓成小段,把小麵團搓成跟手指粗細的麵條



5、雞蛋打入碗中,然後雞蛋打散,放入山藥麵條,沾上雞蛋
6、在把全部山藥麵條都沾上芝麻放在一邊
7、鍋中放入適量油,油溫5成熱的時候把山藥條放入鍋中,中火炸5分鐘,扎到金黃色就可以出鍋了
小提示:刮山藥的時候最好帶個手套,不然山藥汁弄到手會癢哦



好吃簡單的山藥芝麻條就做好了,大家學會了趕緊回去給孩子做吧



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