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這個麵包好看又好吃,兒子百吃不厭,三天兩頭嚷著要吃,做法也簡單,快來做吧!

前幾天做的椰蓉麵包吃完了,孩子嚷著還要吃火腿腸麵包,對於孩子的請求,我是有求必應,說到做到,趕緊著手去做,我家倆娃,除了愛吃椰蓉麵包,那就是火腿腸麵包啦!雖說火腿腸吃多了也不是很好,但是偶爾吃也沒什麼。

有時候我會直接把麵條搓成長條,把火腿腸纏住,但是今天的做法是我新學的一個花樣,不僅好吃,而且還好看!一個麵包就比較大,但是孩子一次真的能吃完一個,真佩服孩子的食慾!這個麵包好看又好吃,兒子百吃不厭,三天兩頭嚷著要吃,不吃不行

火腿腸麵包
食材:【麵團】高筋麵粉200克、雞蛋1個、牛奶80克、酵母2克、鹽1克、白糖30克、奶粉15克、黃油15克【夾心】火腿腸2根、蔥花少許

製作方法:
1、將麵團中除了黃油其它食材都放入廚師機中,如果沒有廚師機就用手揉麵,1檔揉麵10分鐘,加入室溫軟化的黃油,2檔揉麵10分鐘,再用3檔揉麵十分鐘



2、蓋上保鮮膜,室內發酵至原麵團的二倍大

3、將發酵好的麵團,平均分成兩份,每一份都擀成長方形

4、把火腿腸放在一邊,捲起來



5、收口朝下,然後用刀把火腿腸切成小斷,火腿腸的要切斷,但是麵團不能切斷

6、把切好的火腿麵團,往左放一個,再往右放一個,細節如圖

7、放烤箱,二次發酵20分鐘,取出來,刷蛋液,撒少許蔥花



8、烤箱預熱180度,中層,上下火烤18分鐘

小貼士:麵包烤完放在烤網上晾涼後裝保鮮袋保存,可以放冰箱裡,盡快食用完!
今天的分享就到這裡,我是橘子香味,文章為本人原創作品,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以關注小編,給小編留言一起交流美食經驗,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,不一樣的做法,希望大家越吃越健康!

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