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雞蛋最新做法,不炒不煮不烙餅,幾個雞蛋往鍋裡一放,飯菜都有了,又香又好吃!

雞蛋是一種大家都非常熟悉的食材,它的做法也很多,今天我在這里為大家分享一個“懶人版”的新吃法,一菜兩吃,可以當菜吃,也可以拿來當飯吃,做法非常簡單,非常的省時省力,喜歡的朋友可以試一下。下面看我怎麼做的吧!

1、準備6個不是太笨的雞蛋

2、盤中加20克生抽,20克清水,一勺鹽,適量的胡椒粉

3,準備適量的胡蘿蔔切成小丁



4、切適量的蔥花

5、適量的彩椒切成粒

6、把切好的胡蘿蔔丁、蔥花、彩椒,一起放入盤中,攪拌一下,使鹽均勻的然後



7、6個雞蛋均勻的打入盤中(不用攪拌)

8、上鍋蓋上蓋子大火蒸10分鐘

9、出鍋之後淋上適量的香油,美味即成



烹飪小貼士:
1,盤子要用稍微深點,防止湯汁流出
2、先把調好的料汁攪拌均勻再打入雞蛋
3、鍋中水稍微加多一點,防止水燒乾
4、蒸好之後不要立即取出防止燙傷手

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