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豆皮就這麼做,香辣爽口超過癮,還簡單好做!

今天我們就用豆腐皮來做一道美味簡單的小吃,很下飯的吃法哦!一起來看看吧!

準備材料:

豆腐皮辣椒熟芝麻
孜然粉食鹽雞精
做法步驟:
1.準備豆腐皮(千張)清洗,切成均勻條狀備用。

2.鍋裡加入適量清水,燒沸,下入豆腐皮,中火煮1分鐘,撈出瀝水後備用。



3.碗內放入3勺子辣椒面,3勺子熟芝麻,3勺子孜然粉備用。

4.另外起鍋,熱鍋放油,油要​​多點。倒入調好的料,攪拌均勻。



5.待調料炒出香味後,加入適量的食鹽和味精繼續翻炒均勻。

6.把濾水後的豆腐皮倒入鍋中翻炒至全部均勻沾上醬汁。



7.填少量清水加熱,幫助入味,適當收汁便可以出鍋裝盤了。

喜歡的朋友可以在上面淋上適量的芝麻醬味道更好哦。
非常下飯的,當小菜吃也很棒哦!

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