歡迎訂閱 美食愛分享 新聞推播。

請點選「訂閱」後,再點擊「允許」即可完成網頁新聞推播訂閱!

分享

冬天就想吃這懶人餅,不用揉麵不用發麵,柔軟又好吃,十分鐘就搞定早餐!

很多人認為西方麵食比中式麵食要好吃!很多人舉出例子,說饅頭、花卷、包子和蛋糕、麵包怎麼比呢!其實中式麵食很多都非常清淡,這方面會有點吃虧。而中式麵食中有一道紅糖餅,口感極棒,一點也不比西式麵食差呢!紅糖餅,非常香甜可口,再配上香香的白芝麻,好看又好吃呢!

紅糖餅可不僅僅是一款小吃哦!紅糖餅既能當早餐,也是可以當成日常餐點的。因為紅糖餅非常柔軟,熱了吃起來非常暖心,冷了依然柔軟香甜無比。紅糖餅對女性朋友們非常好,因為紅糖能活血化瘀,多吃也不上火。冬天,在家做點非常好吃的紅糖餅,做法簡單方便快手,我們一起來試試吧!冬天吃這樣的麵食,我都是晚上和好面,早上起來就煎餅,這樣節約很多時間,這個餅大約也就10分鐘就好了。冬天就饞這懶人麵食,不揉麵不發麵,柔軟又好吃,10分鐘搞定早餐

【紅糖軟餅】
製作配料:普通麵粉300克酵母3克鹽3克溫水/溫牛奶260ML 白芝麻適量紅糖3勺麵粉1勺白芝麻1勺植物油適量
製作方法:
1、溫水里化開酵母,麵粉裡加入鹽、白糖,酵母水把麵粉攪拌成比較軟的麵團;醒發10分鐘;

2、紅糖3勺麵粉1勺白芝麻1勺加入一點點植物油拌成紅糖餡兒;



3、醒發好的麵團不用揉麵,砧板上面多撒些乾粉,直接把麵團整理成長條;

4、麵團分成大小一致的小劑子;

5、取一個小劑子,擀成薄皮,包入適量紅糖餡兒,像包包子一樣封好口;



6、最後稍稍擀薄;

7、平底鍋刷一層植物油,放入餅坯,表面刷一層水,撒適量白芝麻;開小火煎至兩面金黃色即可;

8、這樣超級柔軟的餅就好了。家人超級愛吃!



如欲轉貼本站文章請標記本站網址出處
{DM_AfterContent}
Reference:
  • TAG:

精選好文

{DM_BeforeComment}

推薦文章