泰國、新加坡、印度尼西亞，我都沒去過！咖哩、肉骨茶、印尼九層塔，我全都吃過！我要做的不是一個不捨愛與自由的人，我要做的是一個唯美食與愛不可辜負的人。
今天要帶給大家的就是咖哩的一種做法，簡單、便捷、美味就是她的全部定義了，總是，非常的值得大家好好嘗試一下。開始我們今天的分享啦。

準備食材：魚丸、花椰菜、咖哩。

1、將準備好的花椰菜切成一個個小塊狀，留以備用。

2、起鍋燒水，將準備好的花椰菜放在鍋中，進行簡單的焯煮，之後盛出來。

3、另起鍋燒油，將準備好的魚丸放在鍋中，進行簡單的煎炸，之後盛出來。

4、起鍋燒油，將準備好的咖哩塊放在鍋中，進行簡單的煸炒。

5、再準備適當量的清水放在鍋中，進行燉煮。

6、將焯煮好的魚丸放在鍋中，進行燉煮。

7、在鍋中，加入適當量的雞精，進行簡單的調味。

8、用焯煮好的花椰菜作為裝飾，放在盤子的邊緣處。

9、將燉煮好的魚丸扣在盤子的中間，進行簡單的鋪陳。

被炸過的魚丸，格外的香口以及彈糯，希望是大家喜歡的味道喲。