這道醬油煎蛋做法非常簡單方便，
口感比普通的荷包蛋更好，
做法簡單，營養又美味！

準備食材：雞蛋2個、鮮味醬油、白糖、香蔥、熟芝麻。

雞蛋打入碗中。

1茶匙鮮味醬油加入少許白糖，加入少許清水調勻成料汁，香蔥切末。

煎鍋放少許食用油，倒入雞蛋小火煎制。

小火慢慢煎至底邊有金黃的嘎，蛋黃基本凝固，倒入醬汁小火煎半分鐘。

關火後撒入白芝麻和香蔥末即可。

是不是看著很有食慾？

小提醒：
1、煎蛋的火候自己掌握，如果不喜歡吃半凝固狀態的雞蛋，也可以煎熟一些。
2、醬油中一定要加些水，不加水醬油下鍋會焦糊。
3、家中有小寶寶的儘量不要做這個醬油煎蛋，因為寶寶太小吃醬油不太好哦！