歡迎訂閱 美食愛分享 新聞推播。

請點選「訂閱」後,再點擊「允許」即可完成網頁新聞推播訂閱!

南瓜粥【韓國料理做法】,香甜絲滑,常喝養胃又瘦身

是不是有好多小朋友大朋友去韓國料理吃飯,
就是為那一碗免費的南瓜粥去的,
我也很愛喝,又香又甜,口感絲滑,還帶有一股奶香;

今天我做的這碗南瓜粥,
不誇張的說小到8個月嬰兒,
上至80歲老人都讚不絕口。

南瓜粥在胃裡會形成一層保護膜,有養胃的作用。



準備材料:南瓜、糯米粉、冰糖;

步驟:
1、南瓜洗淨,去皮切成小塊,上蒸鍋蒸熟,用筷子可以紮透就是熟了;



2、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥;

3、南瓜泥放入料理機、榨汁機或者破壁機裡,加入200ml牛奶,打十秒鐘即可;
4、10g糯米粉加500ml水混合均勻;
5、南瓜泥和糯米粉水一同倒進鍋中,根據自己的口味加入適量的冰糖,
中火,不斷攪拌至濃稠,一鍋香甜絲滑的南瓜粥就熬好了;



注意事項:

1、 家裡如果沒有料理機之類的機器的話,
就把南瓜泥和牛奶混合之後過濾,
因為南瓜的纖維比較多,用料理機打一遍就是為了把纖維打碎;

2、 家裡吃飯用的鐵勺,一勺大概就是10g的量,
對於糯米粉和水的重量要求不嚴格,
大家根據自己的經驗即可,我用的南瓜大概2公斤左右

如欲轉貼本站文章請標記本站網址出處
{DM_AfterContent}
Reference:
  • TAG:
{DM_BeforeComment}