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睡眠不好要常喝這湯,材料和做法都很簡單,學會了多燉給家人喝!

婆婆一直以來睡眠都不是很好,
尤其是跟我們住在一起的這段時間,
我看她總是很晚睡很早又醒了。

今天早上特意早起去菜市場買了一個新鮮的豬心回來燉點湯給她喝,
剛好也給老公和孩子補補身體。

經常買菜的朋友們都知道,
豬心、豬肚這些食材都比較搶手,
所以一定要趕早。

今天買的這個豬心不是很大,
拿到手裡的時候都還有點溫熱,超新鮮的,哈哈!

​豬心的營養十分豐富,
具有補虛、安神定驚、養心補血等作用,
尤其適合睡眠不好、失眠多夢、體虛多汗的人群食用,
老人孩子都適合。



今天給大家推薦的是藥材燉豬心湯,
搭配的藥材分別有:黃芪、黨參、紅棗、枸杞,
非常普通的藥材,但都有很好的補益作用,
經常喝點藥材湯,可以增強體質,
提高身體的免疫力,預防感冒。

睡眠不好要常喝這湯,
材料和做法都很簡單,
學會了多燉給家人喝。

現在把詳細的做法分享給大家,
喜歡這道湯的朋友們趕緊試試吧!

​【藥材燉豬心湯】
第一步:
準備一個新鮮的豬心,燉湯用的食材盡量用新鮮的,
湯的味道會更鮮美一些,另外再準備30克黃芪、30克黨參、10個紅棗、5克枸杞。



​第二步:
把豬心表面洗乾淨,再對半切開,沖洗乾淨,
切成薄片後再用清水洗幾遍,新鮮的豬心不需要焯水哦!

​第三步:
把黃芪、黨參、紅棗清洗乾淨,
黨參切成段,紅棗去掉棗核,
因為棗核燥熱,煲湯時去掉棗核不會上火。
藥材只要簡單的清洗一下就可以了,
不要浸泡太久,避免失去藥性。

​第四步:
把豬心、黃芪、黨參、紅棗放入一個大湯碗或者燉盅裡面,
倒入適量清水,隔水燉50分鐘。

​第五步:
加入洗淨的枸杞,繼續燉10分鐘,
最後撒入適量鹽調味,即可出鍋享用。



​隔水燉出來的湯特別好喝,
很開胃又很營養,
家人都很愛喝,婆婆連喝了兩碗,
特別喜歡。

這道湯燉了1個小時,
味道特別濃,豬心切得比較薄,
吃起來口感也很好,
除了黃芪,一大碗湯和藥材都吃精光了。

睡眠不好可以多喝這道湯,
一個星期喝兩三次就可以了,對身體特別好。

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睡眠不好可以多喝這道湯,
一個星期喝兩三次就可以了,對身體特別好。

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