急性腹瀉好發於夏季，暑熱之邪侵襲脾胃，合併暑濕夾雜的症狀，例如身熱、汗出多、煩躁、疲勞、筋骨酸痛、噁心嘔吐、腹瀉、腹痛、胃熱、肛門灼熱、食欲不振等。建議食用清熱益氣，可殺菌的食物緩解腹瀉的症狀。

好發體質：各種體質都好發

常見證型：濕熱下注證

對應症狀：
排便次數增多、大便不成形、腹痛、胃熱、煩躁、小便量少，渾濁、身熱、噁心嘔吐、疲勞、頭昏重、筋骨酸痛、舌色紅、苔黃膩、口臭

洋蔥炒蛋

夏季是腸胃疾病發好的季節，特別是暑熱夾濕，經常引起腹瀉、噁心嘔吐、心煩、疲勞、肢體困重，吃洋蔥可殺清熱益氣，解毒殺蟲，對於消化道可殺菌，雞蛋可滋陰潤燥。兩者可緩解腹瀉。

吃法：

每週吃兩次，連續吃一到三個月。

功效：

清熱益胃，殺菌止瀉。

材料：

洋蔥200克、雞蛋2粒、油20毫升。

步驟：

1.洋蔥切絲。

2.雞蛋打散。

3.鍋中熱油，放入洋蔥炒約1分鐘飄出香氣，灑少許鹽再倒入蛋液，翻炒至雞蛋凝固即可起鍋。

TIPS：如果腹痛明顯，可加烏梅10克，可緩解腹痛。