在西方，土豆作為主食出現在餐桌上；
在我們眼裡，土豆永遠都只是配角，
只是做菜用它，這也讓許多西方人不解。
所需食材：土豆，雞蛋，白糖，麵粉，黑芝麻，油
土豆去皮洗淨後，切成小塊，放進盤子裡上鍋蒸10分鐘蒸熟，取出來倒進大一點的碗裡
醒好後的麵團，倒上少許的食用油，用手抹均勻，
在用擀麵杖擀開，用刀切成條，在斜著切成小塊兒。
起鍋燒油，待油溫5成熱的時候下鍋，炸至金黃色就可以出鍋咯
炸好的土豆咬上一口，外酥裡嫩特別好吃，喜歡的朋友可以試試哦！
教你一個土豆的新吃法，做法簡單，外酥裡嫩特別好吃，一出鍋就被搶光
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曉綺
- 家常料理
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