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電飯鍋做蛋糕,方法簡單,一看就會,自從學會了,老公天天吵著吃

蛋糕是我們生活中常見的食品,
一般來說我們都是在外面買著吃,
很少人會在家自己做。
因為很多人不會做,
外面的蛋糕房都有專業的設備,
我們自己家的廚房都是些小電器,
也就沒想過自己在家做蛋糕了。

外面的蛋糕好吃,
裡面添加的有很多讓蛋糕好吃又對身體不好配料,
還是自己在家做的放心。
我在家做了一次蛋糕,孩子吃完,
天天喊著要吃,連吃一個月都吃不膩。

廢話不多說了,
直入主題,
來一起看看怎麼用電飯煲做出來美味的蛋糕。

準備:

生雞蛋,小麥粉,純牛奶,白砂糖



做法:

1,把雞蛋的蛋白和蛋黃分開,分別放在兩個碗裡。

2,在蛋清裡面放入適量的白砂糖,拿打蛋器把蛋清打發。

3,在蛋黃碗裡放入適量的白砂糖和純牛奶,攪拌均勻後,再倒進去適量的麵粉,也攪勻。
 
4,先把三分之一的蛋白倒入步驟3的蛋黃里,攪勻。



5,剩下的蛋白全倒入步驟4的攪勻的糊裡面,再攪勻。

6,電飯鍋里抹一層油,防燒糊。

7,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進電飯煲,打開煮飯鍵。



8,電飯煲跳保溫後等段時間再打開煮飯鍵,重複操作,估摸著20分鐘就熟了。

9,熟了,吃吧。

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