餛飩是大家喜愛的一種麵食，
四方的麵片包裹上肉餡，
配上高湯別提多美味了。

但是在包餛飩的時候
總會遇到這樣的一個問題：
餡料包完以後剩下的餛飩皮太多，該怎麼處理？

如果你想著以後繼續包餛飩，那就太out了，
今天我們就來學些一下餛飩皮的多種吃法，
每一種都十分的美味可口，
保證讓你再也不想吃餛飩了。
 

1.脆炸玉米杯

準備：麵皮、番茄辣椒罐頭、芝士碎、熟肉沫、黑胡椒、鹽、辣椒麵、橄欖油

1.將之前準備好的熟肉沫放入到碗中，加入黑胡椒、鹽，可以根據個人口味再適量的加入辣椒麵，攪拌均勻。
 

2.把準備好的番茄辣椒罐頭打開，全部倒入碗中，讓罐頭中的食材與肉沫均勻混合在一起。、

3.取來烤箱盤，在烤箱模具凹槽處塗抹上一層橄欖油，將面片鋪在烤箱模具中。

4.將拌好的餡料放入到面片中，適量不要放太多溢出，再在頂部撒上些芝士碎。

6.放入烤箱中烤制20分鐘，取出後食用即可。

2.香辣爆竹蝦

準備：麵皮、新鮮蝦、辣醬、橄欖油、澱粉、水

1.先將準備好的辣醬放入碗中，將蝦去殼弄乾凈後放入碗中，以便讓蝦入味。

2.將麵皮摺疊，醬蝦裹在麵皮中，最後用澱粉水將尾端麵皮粘住。

3.將橄欖油倒入鍋中，預熱，待油熱之後，將蝦放入鍋中煎炸。

4.等表面呈焦黃色後，將其撈出即可。搭配著辣醬吃味道更佳。

3.培根乳酪卷

準備：麵皮、培根、芝士通心粉、甜辣番茄醬、澱粉、水

1.先將培根取出，放入煎鍋中煎熟，並且切成小塊。

2.取出麵皮，將芝士通心粉放於麵皮上，再將培根塊放上，卷好。

3.在收尾處，蘸上澱粉水將其粘牢。

4.放入鍋中煎炸，大約3分鐘即可。搭配甜辣番茄醬吃味道更佳。
 

4.香腸蛋卷

準備：香腸條、芝士碎、芝士條、麵皮、橄欖油、澱粉、水

1.將麵皮取出，放在桌面上。

2.再將香腸條、芝士碎和芝士條放於麵皮中間。

3.從一段捲起，摺疊好後，將兩端用澱粉水封死，最後放入鍋中炸熟即可。

吃的時候可以搭配千島醬，以避免太過油膩。
 

5.烤制披薩卷

準備：麵皮、番茄醬、西芹、小蔥、芝士碎

1.將番茄醬、西芹碎和芝士碎放入攪拌機中攪拌均勻。

2.將攪拌好的混合物放入麵皮中間，將麵皮對摺，四周壓緊。

3.帶全部弄好後，放入烤箱中烤制15分鐘，取出後再在頂部撒上小蔥提味即可。