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自製解饞小零食,低脂吃不胖,美味又解饞!吃餅乾也能不怕胖!

說到日常小零食,我們每個人都會備上一點,說是為了解饞也好,說是為了充飢也行,日常小零食就是我們生活必需品。
現在很多小零食也有功能化的差異了,比如我們加班熬夜、工作學習、外出遊玩,吃上一點不但能解饞解餓,還能讓我們能量滿滿,神清氣爽呢!
沒錯,這就是大家常說的能量餅乾。

現在大家都開始重視食品的健康性,很多能量餅乾為了追求口感,難免會有高糖高脂問題。
雖說我們當時可能吃得挺開心,但會給我們的身體和心理帶來雙重壓力。

今天我們就來做一款低脂能量餅乾,讓我們輕鬆擺脫這種困擾,可以盡情享受美食。

我們這款低脂能量餅主要食材有燕麥片、黑加侖、蔓越莓幹、黑芝麻等等,讓我們最大程度的享受到層次豐富的口感,而且營養方面也做到最優。
夏天,燕麥別泡著喝了,做成小零食,解饞又扛餓,常吃也吃不胖!對於能量餅乾,我們還要做到便於攜帶,讓我們可以隨時隨地補充能量。
低脂能量餅在製作流程和攜帶方面都是非常優秀的,現在外出我都會帶上一點這款能量餅乾。
吃上一口,整個人的心情都好了很多呢!
自製解饞小零食,低脂吃不胖,美味又解饞!我隔三差五準做一盤!下面我們就來一起做這款超棒的美食吧!



【低脂能量餅】

製作配料:

燕麥片100克低粉80克清水50克紅糖40克植物油30克黑芝麻30克黑加侖葡萄乾/蔓越莓幹30克椰蓉20克

製作方法:

1、首先把需要的材料提前準備好。找一個稍大的盆,用清水把紅糖溶化,熱水融化的更快。全部融化之後,加入30克玉米油,充分攪打均勻;

2、然後篩入80克低筋麵粉,翻拌均勻至沒有乾粉的狀態;



3、翻拌好的狀態是這種比較濃稠的麵糊狀態;

4、然後加入100克燕麥片;這裡用的是即食燕麥;

5、翻拌均勻之後再把所有的果乾材料放進去,我這裡用了蔓越莓幹、黑加侖、黑芝麻、椰蓉;黑芝麻、椰蓉最好不要替換,因為這兩樣時餅乾更好吃;



6、把所有材料混合均勻就可以了;

7、取大約20克做的麵團,搓圓按扁,也可以做成你自己喜歡的形狀;

8、把所有的材料都整理成圓形;

9、烤箱預熱,上下火150度大約烤25分鐘左右;烤箱溫度僅供參考;

10、這個低脂小零食真的特別好吃,焦脆焦脆的,低脂能量十足,做法也特別簡單!

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