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紅蘿蔔這樣做,能做零食,也可以做早餐!!小孩超愛吃!

大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「紅蘿蔔這樣做,能做零食,也可以做早餐!!小孩超愛吃!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

紅蘿蔔這樣做,即能做零食,也可以做早餐,小孩都特別的愛吃!

(source: toutiao)

紅蘿蔔是個好東西,小孩子都很中意吃,甜甜的,營養價值特別的高。我兒子每次在外面吃飯時總愛點這一個菜,就是紅蘿蔔炒肉絲,而且我也會在家換著花樣的做給他吃。紅蘿蔔裹點麵粉做成丸子炸著吃,脆脆甜甜的非常的美味,即能做零食,也可以做早餐,兒子特別的愛吃。

(source: toutiao)

食材:紅蘿蔔、雞蛋、澱粉、麵粉、蔥、鹽、胡椒粉。

1、準備所有食材,先將紅蘿蔔洗淨刨成絲,用少許鹽醃制20分鐘後擠掉多餘的水份。

2、蔥切成切碎備用。



(source: toutiao)

3、將蔥、麵粉、澱粉、雞蛋、胡椒粉、鹽全部放入醃好的蘿蔔絲中。

(source: toutiao)

4、拌均勻。(麵粉不要放太多,裹上一層薄薄的就好了)

(source: toutiao)

5、用筷子轉拿少許蘿蔔絲,弄成球狀。

(source: toutiao)

6、熱鍋燒油,油中溫放入丸子用中火炸至微金黃即可。



(source: toutiao)

 

(source: toutiao)

7、可以用竹簽串起來,小朋友更加喜歡。吃時沾些番茄醬會更加的美味。

(source: toutiao)

即能做零食,也可以做早餐,小孩都特別的愛吃,你們也可以試試。

再來一道顏色鮮豔寶寶愛吃的胡蘿蔔面

1.取半根胡蘿蔔,洗乾淨,去皮。



(source: toutiao)

2.料理機中加適量水,然後打成胡蘿蔔泥.在過篩,把胡蘿蔔水過濾出來。

(source: toutiao)

3.取麵粉.然後先用筷子,把胡蘿蔔汁慢慢的倒入麵粉中,攪拌。

(source: toutiao)

4.而後把面,揉成麵團,加蓋濕布醒30分鐘,醒30分鐘後,在揉,會發現此時的麵團更光滑了,然後再稍微靜止一會,讓它在醒醒。

(source: toutiao)

5.醒此時就可以去準備青菜碎和肉末,因為我家是早晨買了豬骨,老媽在家給寶寶熬了骨頭湯,所以就地取材,取了棒骨上面的肉,切成肉碎,如果沒有提前準備這些,自己買肉末也行。

(source: toutiao)

6.準備好青菜等物品以後就可以擀面了,儘量的擀薄一些,要邊緣比中間薄為最好。

7.疊起來,用刀切成細絲,越細越好,更適合寶寶那細嫩的嗓子。

8.看切好的面絲,很漂亮吧,天然的胡蘿蔔色,還有營養素在裡面。

9.然後加入骨頭湯,放入青菜碎和肉末,燒開後放入面絲.煮熟即可,然後放適當鹽調味。

10.出鍋,一碗營養豐富的寶寶面就完成了。

 

看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「紅蘿蔔這樣做,能做零食,也可以做早餐!!小孩超愛吃!」出去給大家一起看看喔!

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Reference:toutiao
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