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今天來做超美味的小點「黃金起司薯球」一口一個,整個停不下來啊!

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「今天來做超美味的小點「黃金起司薯球」一口一個,整個停不下來啊!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

(source: recipe01)

昨天帶著寶貝品嘗了黃金蝦球,今天再接再厲,同樣美味的黃金芝士薯球貢獻給各位吃貨小夥伴們,希望大家喜歡^_^黃金芝士薯球也算是一道甜食,菊子姐姐除了放常規的芝士和土豆之外,還加入了營養的蛋和椰蓉,一口一個,簡直停不下來嘞!

Get黃金芝士薯球製作流程

(source: recipe01)

1、食材



芝士60克,椰蓉100克,玉米粉50克,胡椒粉2克,雞蛋2個,土豆3個

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2、加工

將土豆去皮切小塊上鍋蒸20分鐘左右,趁熱倒入玉米粉並加少許鹽和胡椒粉,把土豆壓成土豆泥(喜歡吃甜的朋友們可以加糖呢^_^)

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壓好的土豆泥,用手先搓一個小圓球再用手直接壓成小餅狀,放入切好的芝士丁。再用土豆泥把芝士包裹起來,形成一個個小圓球



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雞蛋打散,把包裹好的薯球放進蛋液里浸沒,裹層蛋液

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裹好蛋液的薯球再放入椰蓉裡裹層椰蓉,稍微用手輕捏一下,使椰蓉不會散落。(這裡也可以把椰蓉換成麵包糠喲)



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鍋裡放寬油,稍熱,把裹好椰蓉的薯球放進油鍋炸製金黃色即可

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3、擺盤

金燦燦的球球大作戰,全部吃掉^_^

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看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「今天來做超美味的小點「黃金起司薯球」一口一個,整個停不下來啊!」出去給大家一起看看喔!

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