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馬鈴薯加豆腐一起做成菜,想不到的美味,老公一口氣吃完一盤,技巧簡單易做,試試你也會!

之前有在美食節目看過這道菜,把豆腐和馬鈴薯一起混合而成的。今天自己動手做了起來,個人感覺口味超級好,喜歡吃的小夥伴們也可以試試哦,外酥裡嫩,先把成品上,再附教程。

成品看起來是不是也是很美味的樣子,真的超級好吃。

來啊 ,吃一塊來。

食材:

準備好馬鈴薯、豆腐、蔥花、肉末



把馬鈴薯的皮刨去,然後切成塊狀

馬鈴薯和豆腐一起放入料理機~馬鈴薯可以比豆腐多些,也可以相等,但豆腐不要多於馬鈴薯,材料圖片裡的豆腐我沒有全部都放下去哦

把絞好後的豆腐馬鈴薯泥倒出~



放入蔥花、肉末、鹽、等攪拌均勻~我還放了些黑胡椒粉進去,那個肉末你可以放生肉末或火腿腸之類的,家裡正好有醬肘子肉,所以放的那個~

倒入容器,上鍋蒸,水開大概10分鐘左右~

蒸好後,切成塊兒,放平底鍋中用油煎至兩面金黃變脆即可出鍋了~



老公說真的挺不錯的,裡面還可以放蝦仁之類的,隨意放都好吃。

成品圖,超超美味呀

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