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不用放一滴油,就能做出超級好吃的紫薯餅!軟糯香甜,好吃又健康!

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相信我們很多女孩都沒有辦法抵擋甜品的誘惑對不對?但是甜品是最容易讓人發胖的,這就非常痛苦了,那該怎麼辦?今天小編給大家介紹一份不僅顏值高,而且熱量也沒有其他的那麼高的紫薯餅,不用放一滴油,即使多吃幾塊也不會覺得油膩哦。

做出來的紫薯餅一口咬下去,又香又軟,糯糯的甜甜的特別好吃,最重要的不用放一滴油,好吃不油膩哦。

芝麻紫薯餅

【材料】:

紫薯 300克、糯米粉 100克、糖粉 35克、白芝麻適量、好立克粉(或者奶粉)50克

【做法】:

1、紫薯去皮後切成塊,蒸熟。



2、蒸熟後的紫薯壓成泥,太幹的話可以加一點點水。

3、到入糖粉(如果沒有糖粉可以用料理機把白糖攪拌成粉,或者直接用少許溫水融化白糖倒入紫薯泥內)。

4、倒入糯米粉和好立克粉(奶粉)。



5、攪拌均勻後揉成光滑不粘手的麵團,根據情況看看要不要加一點水。

6、麵團分成大小一樣的劑子,搓圓按扁。

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7、兩邊都粘上芝麻。



8、烤箱預熱180°。放在中層上下火烤20分鐘即可。

成品口感特喜歡。咬一口,美滋滋的。

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