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懶人必學,絕對簡單易做又好吃!

蔥油拌麵,懶人必學,絕對簡單易做又好吃

你你你你們流口水了嘛

材料:蔥,蒜,麵條,這個是小麥筋爽面,非常有筋到,生抽,老抽,鹽,還有香菜

【製作步驟】

材料:蔥,蒜,麵條,這個是小麥筋爽面,非常有筋到,生抽,老抽,鹽,還有香菜沒入鏡

蔥切斷,蒜拍碎

鍋裡倒平時炒菜差不多的油,放入蔥段和蒜



炒到蔥顏色變焦、裝出蔥段和蒜,今天下雨天廚房燈光有點暗啦

準備一小碗,放入適量生抽和老抽,老抽要少放一點,喜歡顏色重就多放,加入適量的鹽

蔥油稍微冷一些,加入調好的汁,開火,小火兩分鐘左右,一開始會出現油水分離的情況,熬一會就好多了,鍋鏟一直攪動

熱水下鍋煮麵

煮好的面過下涼水,要不都粘一起了



把面撈出瀝水,倒入鍋內

筷子攪拌下,讓蔥油都均勻的裹在麵條上

取一盤子,裝盤

蒜壓成泥,放入碗中,香蔥切碎,加入辣椒油,喜歡就多放,攪拌下

把拌好的調料倒在面上



筷子挑勻了

人家實在不想拍照,口水要流出來了

愛娘的,饞死人了

沒一會光碟了,我想說在來一盤

就是這麼的簡單,不要再說自己廚藝很差了,跟著小編一起動手做,妳也能夠用廚藝擄獲心愛的人的胃~
看完馬上去市場準備好材料,今晚自己動手下廚,既健康又能夠客製化~

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