香蕉、蘋果、大鴨梨是我們平常吃的最常見的幾樣水果。但是有時候水果會買多，有吃不完的情況，大家不妨來用水果做出小零食，新穎又美味，今天給大家分享的美食就是用香蕉自製出來的小零食，外皮酥酥脆脆的，咬一口滿滿的香蕉，軟軟糯糯的，能想像到有多好吃嗎？我家孩子每天上學，都會帶一根香蕉，他也特別愛吃，因為香蕉甜而不膩，很多人都非常喜歡吃香蕉。前幾天朋友來家裡玩，給孩子買了一大串香蕉，最後剩了幾個香蕉，有些長斑，所以婆婆就把它來做了這個燕麥香蕉脆，沒想到孩子們竟然搶著吃，婆婆讓我學著點，以後可以經常給孩子做。

香蕉的營養價值也不用小編多說，香蕉屬於熱帶的一種水果，也是一種能快速恢復人體力的一種水果，很多運動員都特別喜歡吃香蕉，因為他能夠迅速補充熱量。燕麥屬於粗糧，很多很多人都非常喜歡吃燕麥，燕麥含有大量的粗纖維，能夠促進胃腸蠕動。除此之外燕麥還含有豐富的營養價值。今天做的燕麥香蕉脆，做法簡單，香蕉切條，依次蘸滿麵粉、雞蛋、燕麥，放鍋裡炸至金黃就行了。如果不喜歡太油的，可以放在烤箱裡烤熟吃，味道都是大贊。

燕麥香蕉脆
食材：熟透香蕉1根、雞蛋1個、麵粉半碗、燕麥片1碗
做法：
1、香蕉去皮後切成細條，香蕉最好選擇長斑的香蕉，因為長斑的香蕉肉會比較甜

2、將香蕉條裹滿麵粉，麵粉可以選擇普通麵粉，這個對麵粉的要求不是特別高

3、再將香蕉條裹滿一層雞蛋液，一定要裹得均勻一些，如果裹不上雞蛋液，一會兒就裹不上燕麥片了

4、將所有的香蕉都裹滿燕麥片後，放在一個盤子中備用，這樣一會兒炸的時候不至於手忙腳亂

5、鍋中加入適量的油中火加熱，記住鍋中不要有水，一定把水擦乾以後再放入油，否則鍋中有水，油容易濺出來，把香蕉條放入鍋中，中火火炸

6、炸金黃就可以了，因為裡面是香蕉，只要外面熟了，裡面就可以吃，出鍋放在廚房紙上吸一下油，否則太油膩，稍微晾一晾再吃，千萬別燙到

大家用香蕉做過小零食嗎？如果有的話，歡迎跟我一起交流美食經驗，真心希望大家能喜歡我做的美食，歡迎大家關注，小編會每天為大家帶來不一樣的美食，希望大家能喜歡。