入冬了，天氣冷得很，家裡每天不能缺的就是湯水，湯水最容易讓人體吸收，營養豐富，冷天只要喝上一碗熱湯，全身都暖烘烘了。特別是女人和孩子，冬天一定要多喝湯水，能養身驅寒，對身體大有好處呢~今天將分享6道美味的湯水，有鹹味和甜味的，冷天，就饞這6道湯，越喝越香，營養鮮美，做法超簡單，一看就會，您看著喜歡哪一道，就跟著做起來哦~
紅棗12顆，蟲草花1小把，三黃雞700克，料酒20克，胡椒粉2克，鹽適量，油少許
【製作步驟】
1，準備好食材，紅棗和蟲草花先浸泡10分鐘，雞肉洗淨砍小件。
2，雞肉冷水下鍋，煮沸，浮沫起來後，倒去水。
3，鍋內放入適量熱水，倒入雞肉和料酒。
4，將薑片，紅棗，蟲草花放入鍋內，大火煮沸轉小火熬煮，大約20分鐘，雞肉即軟爛。
豬排骨1根，白蘿蔔半根，枸杞1小把，鹽適量，薑片3片，料酒10克，胡椒粉2克
【製作步驟】
排骨洗淨砍段。 冷水下鍋煮沸3分鐘去除血水。 蘿蔔去皮切厚片。 砂鍋內放入排骨和枸杞，加入胡椒粉和料酒。 加入適量清水煮沸後轉小火燜半小時。 加入白蘿蔔再燜煮10分鐘即可調入鹽出鍋。
桃膠20克，銀耳半個，紅棗30克，冰糖適量，清水適量
【製作步驟】
1，桃膠提前一夜浸泡發大，銀耳提前1小時浸泡，撕成小塊後清洗三次，紅棗切成紅棗片。
2，將食材放入電壓力鍋內，加水到2.2L的位置，蓋上鍋蓋，旋緊頂部安全閥。
3，啟動煮湯鍵，用時30分鐘即可，30分鐘後，已經熬出膠質的濃稠香甜羹就做好啦。
山藥300克，排骨700克，白胡椒粉2克，料酒15克，薑片4片，枸杞1小把，百合5克，清水適量，鹽適量
【製作步驟】
1，準備好食材，枸杞和百合需要浸泡10分鐘再烹煮，山藥去皮切小段。
2，排骨放入鍋內，加入冷水焯水撈出備用。
3，將食材放入鍋內，按照比例1：3注入到鍋內最高水位線。
4，啟動熬湯功能，大約用時30分鐘，湯就熬好了，排骨都軟透了呢。
食材：豬排1斤，花生2把，山藥1根，枸杞一小把，百合1小撮，蟲草花幾根，鹽適量，料酒2勺，薑片4片，清水適量
【製作步驟】
1，將花生，百合枸杞和蟲草花用清水浸泡10分鐘左右，瀝乾水分備用。
2，鐵棍山藥去皮切小段，豬排焯水洗淨備用，焯水會讓湯更加的清甜不膩。
3，將焯水後的豬排放入鍋內，加入所有材料，放入大半鍋的溫水。
4，放入料酒，薑片和胡椒粉煮沸後轉小火熬40分鐘。
5，最後調入鹽調味即可出鍋。
食材：桂圓肉60克，紅豆80克，糯米粉30克，清水適量，冰糖適量
【製作步驟】
1，準備好食材，桂圓肉根據自己的喜好選擇。
2，把紅豆放入破壁機內，注入高度到800ML的清水，蓋上蓋子。
3，啟動米糊功能，大約17分鐘即可完成。
4，糯米粉先加入15ML的熱水，揉成團，搓成小團子。
5，打好的紅豆沙3大勺放入奶鍋內，加入適量的清水和桂圓肉，煮沸燜8分鐘。
6，倒入糯米糰子煮至浮起即可加冰糖調味食用。