對於早出晚歸工作黨的我，無論如何都不能忍受長期外賣生活，所以在我的小屋裡有一碗一雙筷一盤一小碟，小煮鍋以及一個炒鍋，除此之外還有一種生活中的萬能的神器，叫電飯煲，做出的食物既精緻又美味。
電飯煲不僅僅能燜米飯，煮粥、煲湯、蒸馬鈴薯和紫薯、蛋糕等，很多快手菜都可以做，煎炒烹飪，油鹽醬醋茶，樣樣可以，省時省力，別看它小歸小，但卻是個王者。
豬排燜飯、排骨胡蘿蔔燜飯、馬鈴薯火腿燜飯、香菇雞腿燜飯、蘿蔔蓮藕排骨湯、香菇雞湯、豬骨山藥湯等。
食材：豬排，油，醬油，料酒，十三香，姜，大米，小米
1、買回來的豬排要清洗乾淨，泡下血水。
2、鍋中入水，放入豬排焯水，然後撈出瀝乾水分。
3、鍋裡放入少許的油，待油熱放入豬排煎製。
4、加入薑片，倒入少許的醬油，十三香翻炒。
5、將翻炒均勻的豬排倒入電飯煲中，加入少量的料酒，適量的水（水量我根據將要放米量來放的），開始燉煮20-30分鐘。
6、淘米，大米和小米混在一起即可，小米有一小把就可以，我們稱之為二米飯。
7、豬排燉煮時間到，把淘好的米倒入電飯煲裡，攪拌均勻，按煮米飯鍵繼續煮。
8、煮好之後燜5-10分鐘再起鍋，一鍋香噴噴的豬排飯就好了。
食材：白蘿蔔，藕，排骨段，蔥，姜，醬油，鹽，清水
1、白蘿蔔切段，藕切片，蔥切段，姜切片。
2、排骨洗淨，冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫，瀝乾水分。
3、將白蘿蔔，藕片，排骨，蔥段，薑片放入電鍋中。
4、放入一點點醬油，鹽，適量清水，標準煮就可以。
5、煮開後，盛出來連湯帶蔬菜肉一起吃，記住要先喝湯哦！
食材：馬鈴薯1個，火腿1個，大米適量，薑末適量，醬油
1、馬鈴薯切小塊，火腿切片，大米淘洗乾淨。
2、鍋裡放入薑末翻炒，再加入馬鈴薯進行翻炒至金黃色。
3、加入火腿，少許醬油翻炒均勻，再放入淘洗乾淨大米與其翻炒均勻即可關火。
4、放入電飯煲內，加入適量得水，燜飯即可。
食材：排骨，米飯，胡蘿蔔，蔥，姜，大料，料酒，醬油
排骨切段洗淨，蔥切蔥段，薑片，大料，料酒和醬油將排骨醃製10-20分鐘（最好把排骨焯一下，也可以不焯），醃製好的排骨倒入電鍋中，加入適量的水，按照燜米飯的水量放，1:2，按煮飯鍵。
煮好之後，把蔥段，大料，姜拿出來扔掉，胡蘿蔔切丁，把大米洗好和胡蘿蔔一起倒入鍋中，攪拌均勻，再次按煮飯鍵。