想必麻糬無論男女老少，
都是永遠不敗的人氣甜點，
Q彈甜甜的滋味，讓人欲罷不能，
今天就來教大家做麻糬，千萬別錯過！

用筷子挑一塊，
蘸上自己喜歡的干粉，
喜歡吃甜口的，
還可以再蘸一些紅糖汁，
特別特別美味。

以下，就是這道鮮奶麻薯的做法，
一看即會，喜歡的親們一定要試試看~

具體製作方法

第一步：準備食材。
木薯澱粉18克、白糖20克、牛奶180毫升、熟黃豆粉適量。

第二步：
把木薯澱粉、白糖、牛奶放入小鍋裡，攪拌均勻。

第三步：
把小鍋放到火上，小火開始加熱，
邊加熱邊不停的攪動，如圖。

第四步：攪拌至麻薯糊越來越粘稠，如圖，攪拌至這個狀態。

第五步：
關火，將鍋裡的麻薯倒入碗裡，
放涼後放到冰箱裡冷藏20分鐘。

第六步：
把熟黃豆粉倒入盤裡，
將冷藏好的麻薯倒在上面，即可開動嘍。

多說幾句
1、木薯澱粉在一般超市就買得到了。
2、我用的是熟黃豆粉。
3、鍋放在火上後，一定要小火不停的攪動。注意，是小火。
4、喜歡吃熱的，那就在鍋裡攪拌好後直接倒在熟黃粉豆上就行。
5、如果喜歡吃更甜一些的，可以再在蘸好熟黃豆粉後再淋一些紅糖汁，吃起來口感更好哦。
6、喜歡奶香更濃郁一些的，可以往鍋裡再少加一點點奶粉哦。