天氣越來越熱,小朋友們總是是愛吃雪糕
但是在外面買的含有各種添加劑和防腐劑。
其實自己在家中做也非常的簡單,大家一起來試試吧,

一、準備好材料:
牛奶、澱粉、冰糖和小紅豆。

二、紅小豆清洗乾淨,浸泡十個小時,紅小豆放到鍋中,
加一碗清水,大火煮開,大火煮開以後改為小火,將紅小豆煮爛。

三、煮爛以後盛出一半 剩餘的把它壓成泥。
再加入牛奶、水澱粉、冰糖,冰糖的多少根據自己的口味來調。
開小將它熬至濃稠。
(過程大概需要十分鐘,大家不要著急,在做的時候一定要有耐心)

四、盛兩勺敖出來的牛奶水,趁熱放到留出來的一半紅豆泥攪拌均勻。

五、再把它們放涼。

六、先把沒煮牛奶的,裝到模具內底部,
再把用牛奶熬好的,放在模具上面,
裝好以後輕輕地顛幾下,震出氣泡。
再把棍插上,放到冰箱冷凍五個小時。

七、雪糕凍好以後拿出來,用涼水沖一下,沖30秒鐘左右。再把整個取出。

趕緊來試一下吧,無添加,又衛生,就算小孩再多吃幾根也不擔心了。