大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「馬鈴薯餅學會這樣做，咬一口滿嘴香，外面絕對吃不到，做法還簡單！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
學會這樣做，咬一口滿嘴香，外面絕對吃不到，做法還簡單！喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧
馬鈴薯1個
蝦仁適量
雞蛋1個
蔥適量
麵粉一點點
胡椒粉適量
玉米油適量
蔬菜精少許
鹽適量
豌豆適量
蜂窩鮮蝦馬鈴薯的做法備齊所有原料。
馬鈴薯用擦絲器擦出細絲，蔥切成末，加雞蛋，麵粉，鹽，白鬍椒，蔬菜精攪拌均勻，蝦仁煎制七分熟。
舀一勺馬鈴薯絲麵糊在抹了玉米油的平底鍋中，用小木鏟圍出盡量規整的圓形，中間稍微壓一下形成一個小窩，擺上蝦仁，豌豆粒放在蝦仁中間，蓋上鍋蓋，煎制七八分鐘左右，從上端拎出一根馬鈴薯絲來判定是否熟透。
確定熟透后，小心盛出擺在喜歡的餐具上，開始享用吧。
小貼士
麵粉一定要少放，圖中調羹的麵粉只放了三分之一。白鬍椒和黑胡椒都可以。蝦仁並不會粘在馬鈴薯絲上面，所以出鍋時小心一些。據說蘸著沙拉醬和番茄醬的混合醬汁非常美味。這些我做了五個，基本是一人份。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！