大家好，我是美食愛分享小編CA！今天要來說說關於「金針菇蒸魚，簡單快手，非常鮮甜下飯！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
金針菇蒸魚，簡單快手，非常鮮甜下飯哦！！
金針菇蒸魚，簡單快手，非常鮮甜下飯哦！！
(source: toutiao)
簡介
簡單的把魚蒸熟，倒入自己調製好的醬汁，非常鮮甜下飯哦。 製作時間1小時以上 份量人數7-8人
原料
魚尾【任何一種】1條, 金針菇【洗凈取出泥部分】1包, 調味料, 素食蠔油2大匙, 淡醬油2大匙, 食油3大匙, 麻油1小匙, 配料, 青蔥【切絲】1棵, 紅辣椒【切圈，可以不加】1條, 嫩薑【切絲】10片
步驟
1預備材料
(source: toutiao)
2把魚尾洗淨，金針菇放在碟子上，魚尾在上，下鍋蒸熟
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3取出鍋加入食油，麻油，薑絲和蒜蓉爆香，連油盛起在碗中。 加入素食蠔油和淡醬油，熱水2大匙攪拌均勻
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4蒸好的魚，倒掉多餘的水分。 淋上調好的醬汁，撒上青蔥絲辣椒絲即可享用。
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5完成品。
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