豬身上最好吃的一塊肉,就是五花肉!五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉連皮而烹,肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,讓個中生髮不同風味變化。
炒蛋只需要一個小竅門,放了這個口感鬆軟好幾倍!
流沙包是一種粵式包點,常見於香港的酒樓[1],作為一道點心,因以液體餡料與固體混餡料合物而得名[2]。常見為奶黃流沙包和芝麻流沙包。奶黃流沙包主要以吉士配以大量牛油為液體餡料,以鹹鴨蛋黃碎為沙;芝麻流沙包則以大量豬油和牛油為液體餡料,以芝麻碎為沙。
盼啊盼啊,終於又盼來了一個不用早起的周末
90歲退休廚師傳授!十幾塊的「豆腐搭雞蛋」,比海鮮還好吃!
中國地大物博,各地美食的烹飪方法有很多,咱們做煮婦的也要與時俱進,多學幾門菜式,給家人嘗嘗鮮。光拿豆腐這種食材來說,做法真的是多的數不過來,而且豆腐的營養價值也很高,所以一直很受歡迎,今天就和大家分享一種豆腐的吃法。
玉米想必大家都不陌生吧,這是一種生活中常見的粗糧,玉米的烹飪方法有很多,可以煮湯喝、可以烤著吃、可以水煮著吃,味道都非常不錯。
師傅偷偷告訴我菇菇蔥雞湯的小竅門,這麼做出來,真的是太好喝了,左鄰右舍都求方法!
五花肉這樣做,我寧願胖死也要吃上10碗飯!每星期朋友每次來都說要吃!
洋蔥中的營養成分十分豐富,有利於心血管健康,也能幫助消化,還有殺菌的作用,但洋蔥有自己的特殊的香味,就像一切有自身香味的蔬菜,有些人極愛,有些人一點不吃,比如香菜,韭菜,青蒜等等,但是通常這樣的蔬菜都有很好的營養價值,不挑食的寶寶才是好孩子哦。