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宮保雞丁由清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創,他對烹飪頗有研究,喜歡吃雞和花生米,尤其喜辣。 在山東為官時曾命家廚改良魯菜“醬爆雞丁”為辣炒,後在四川總督任上期間將此菜推廣開來,創制了一道將雞丁、紅辣椒、花生米下鍋爆炒而成的美味佳餚。
玉米烙製作簡單,鬆脆可口,玉米富含亞油酸,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度。
配菜簡單炒一炒,和大米一起放入電飯煲裡面,就可以不用管了,躲進空調房間享受一下暫時的清涼。 飯煮好,再來個快手湯搭配一下,午餐就準備好啦。
“甜酒釀”之我見 整個甜酒釀的製作比較簡單,沒有難度,但是每一個小細節都需要注意。 比如,糯米的選擇,圓糯米因所含澱粉含量高,轉化的糖分也高,比較適合做酒釀;
最近白天在公司,外賣吃多了,雖然好像沒吃啥好的,體重卻不知覺的蹭蹭往上漲,不到半個月,竟破紀錄的瘋狂飆升了6斤!
1、首先清理魚:洗乾淨,瀝乾水分在魚身上劃幾刀口子備用即可。 2、先用料酒、胡椒、鮑魚汁醃製下備用即可。 3、然後熱油鍋,放姜、蒜煸岀香味後放魚,煎至變色,撈起備用即可。