愛吃小米酥的朋友有福啦,今天小編手把手教你做,香甜酥脆,全家人都愛吃,做一鍋都不夠吃。
材料:小米花150克,白糖200克,麥芽糖200克,黃油40克,花生仁50克,瓜子仁30克
做法:
1、花生仁和瓜子仁放入烤箱中烤熟,將花生仁壓碎,沒有烤箱可以用炒的;
2、鍋中加入250ml水,加入白糖、麥芽糖和黃油,煮開,關火;
3、加入小米花、花生仁、瓜子仁攪拌均勻,倒到淺盤中刮平壓實;
4、放入鍋中隔水蒸20分鐘,等放涼後切成小塊,美味的小米酥就做好啦。
你喜歡吃小米酥嗎?喜歡的朋友可以收藏,有時間自己在家做給家人吃哦。