哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「用清水就可以炒蛋!不用放一滴油,完全不粘鍋,炒出來的蛋滑嫩又爽口!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
用清水就可以炒蛋!不用放一滴油,完全不粘鍋,炒出來的蛋滑嫩又爽口!
清水炒蛋,
清水炒蛋,
不放一滴油,
香嫩可口,
健康美味。
一口普通的炒鍋就搞定~
(source: recipe01)
香嫩可口的清水炒蛋
圖文 |sourcehe
雞蛋3個香蔥2根鹽適量難度高級時間十分鐘口味蔥香工藝炒
(source: recipe01)
1. 準備好3個雞蛋,2根蔥;
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2. 雞蛋打再玻璃大碗里;
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3. 用筷子打散;
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4. 香蔥洗凈切好;
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5. 清水60ml倒入鍋中,煮至鍋底微微起氣泡;
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6. 把打散的雞蛋液倒入鍋中;
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7. 中小火,不斷翻炒;
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8. 炒至雞蛋成塊,至熟;PS:瞧一瞧,絲毫不粘鍋哦;
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9. 放鹽、香蔥炒均即可起鍋。
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10. 看完這款清水炒蛋,是不是很想吃?無油更健康,鮮嫩可口,非常好吃。
小竅門:
1.雞蛋要放在玻璃碗或陶瓷碗里,用不鏽鋼的會黑哦;2.清水是雞蛋的三分之一用量。
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用清水就可以炒蛋!不用放一滴油,完全不粘鍋,炒出來的蛋滑嫩又爽口!
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