歡迎訂閱 美食愛分享 新聞推播。

請點選「訂閱」後,再點擊「允許」即可完成網頁新聞推播訂閱!

分享

白菜別再炒著吃:阿嬤教我的白菜新吃法,好吃到停不下來!

大家好,我是美食愛分享小編葡萄!今天要來說說關於「白菜別再炒著吃:阿嬤教我的白菜新吃法,好吃到停不下來!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

今天小編要分享的這道美食是辣白菜,這種做法,是我個人感覺我試過的最簡單,最好吃的做法,味道也是超級贊,可比外面買的那種10幾塊一小包的好吃多了。
平時習慣做菜的同學,可以按照這個教程做來試試。試過一次,再吃吃外面買的,你以後肯定不會再去超市買了。



我們今天用到的材料主要有:新鮮大白菜一顆,蒜,薑,辣椒麵,蘋果一個,鹽,糖,白醋。



1.白菜我們應該選取新鮮緊實的,白菜去掉根部,去除外面不好的葉子,然後把白菜掰成一葉一葉的。

2.把白菜葉沖洗乾淨,切成圖中大小,裝入大盤子中。

3.加入5勺鹽,用手抓均勻。

6.封上保鮮膜,醃制6小時。

7.蘋果去皮,擦成絲,放入碗中。

8.蒜去皮,用刀壓下,剁成末,裝入放蘋果絲的碗中。

9.姜去皮,切絲剁成末,同樣裝入放蘋果絲的碗中。

10.倒入辣椒麵,加入4勺糖,攪拌均勻,放一邊等白菜醃制好。

11.6小時後白菜醃制好後,用手擰去白菜的水分,然後用燒開放涼的水沖洗下。

12.把調好的醬料倒入清洗好的白菜中,攪拌均勻,再冷藏個12小時,即可食用。

好了,今天這道辣白菜就做好了,喜歡的小夥伴可以試下哦,好吃得根本停不下來嘴。



看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「白菜別再炒著吃:阿嬤教我的白菜新吃法,好吃到停不下來!」出去給大家一起看看喔!

{DM_AfterContent}
Reference:toutiao
  • TAG:

精選好文

{DM_BeforeComment}

推薦文章